柚子とショコラのショートケーキ
クリスマスのアミューズ2種
鴨のグリル、グリーンペッパー風味
ブロッコリーと蟹のサラダ
鮭、長葱、じゃがいものグラタン
洋梨のコンポートゼリー
台湾風鶏のねぎ煮込み
豆腐と海老団子の蒸し物
きのこの塩麹オイル漬けと豚肉の炒め物
渋皮栗のチョコレートソース
