マロンプディング
蓮根のおやき、えび塩添え
鶏胸肉のパプリカソース
釜揚げしらすのマリネ
無花果のキャラメルリゼ、バニラアイス添え
ロックフォールと胡桃のグリーンサラダ
タコのトマトリゾット
蒟蒻と甘長唐辛子の甘辛煮
オクラのすり流し